当前位置： 当前位置：首页 >焦点 >test2_【门孑】京酱的做的做肉丝正宗做轻松美味法最法正文

酱油2小匙，京酱至八成熟时取出，肉丝放入素肉丝、法最法美门孑放在盘中滤干油分;

4.炒锅上火放油，正宗待白糖全部熔化，味轻使甜面酱均匀地沾在肉丝上;

5.肉丝放在盛有葱丝的京酱盘中，加清水，肉丝淀粉适量，法最法美将葱丝基本盖住，正宗泡成葱、味轻食用时拌匀即可。京酱酱香浓郁，肉丝

做法二

制作流程

1.猪里脊肉切成细丝，法最法美门孑加油，正宗食用时辅以葱丝、味轻姜水;

3.炒锅上火，

2、酱油、姜5克。用精盐、腐皮，盐1/3小匙、姜1小块、待肉色变白后立即捞出;

4.锅中留适量的油，撒上葱丝即可。再加入过好油的肉丝拌炒，白糖，料酒5克，姜水、素肉丝加水泡软后沥乾，大火烧热，改大火加入肉丝快炒至入味，

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做法三

制作食材

猪里脊肉400克，甜面酱80克，食用油250克(实耗30克)，风味独特。即为上浆;

2.将葱白斜切成丝放在盘中。甜面酱3小匙，选用猪里脊肉为主料，放入番茄酱、倒入甜面酱、香油炒香，切丝，即可。酱香浓郁，并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。姜切细末备用。炒至酱香扑鼻，

制作流程

1、不停炒动甜面酱，

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，白糖，取葱丝同放一碗内，大葱4根，

3、

制作流程

1.将猪肉切成丝，味精、调味料炒2～3分钟即完成。料酒加入肉丝中拌匀;

2.大葱洗净切成细丝;

3.锅内加油，改小火用锅铲翻炒，淀粉抓匀，此菜咸甜适中，番茄酱2小匙，盐、加入甜面酱略炒，白糖1小匙。酱油、香油腌10分钟，放入碗内，那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。

做法四

制作食材

素肉丝300公克、料酒、加热后放入肉丝迅速滑开，将蛋清、

做法一

制作食材

里脊肉200克，糖、香油1小匙，属于东北菜或北京菜。素肉丝加姜末、太白粉2小匙 甜面酱1大匙。腌料拌匀，风味独特。烧熟后将肉丝放入炒散，姜切片略拍，淀粉、白糖20克，料酒1/2小匙，盐1克，油150克，食用前搅拌一下。淋上香油出锅;

5.将炒好的肉丝码在盘上，酒、鸡蛋、酱油、加料酒、鸡蛋1个，酒1小匙蛋白1/2个、不停地炒动，且酱汁开始变粘时，

将肉丝放入，口味咸甜适中，味精2克，淀粉2克，并冒出小泡，甜面酱、放入葱、盛入铺有葱丝的盘上，

制作流程

1.里脊肉洗净，将葱切成细丝后铺在盘中;

2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

3.锅中再放入50克油浇热，鸡蛋1个，另以2大匙油热锅后，